近年来,关于食品、药品等安全问题是大家关心的一个重要话题,不少人在购买这些东西的时候都会问下相关的产品信息,但不少产品源头是不清楚的,就难免会有一些怀疑。今下广东省推出一个方案,让产品从起源地到生活中全过程都能追溯管理。
农产品加上智能化,从田头到餐桌都透明化
对于跟我们日常生活最息息相关的本土农产品,很多市民都觉得自己只是在市场购买,至于产品的源头在哪里,它是从哪里来的?怎么生产的?大家都不清楚。记者从省农业局了解到,关于这方面的追溯情况,农业局将从农产品的生产过程、产品流通以及质量标准、检测监管要形成一个全链条的追溯体系。
例如像大家比较常见的蔬菜生产企业一样,在追溯体系比较完善的基础上,推出了二维码蔬菜,通过蔬菜贴上二维码“身份证”进市场,消费者可扫一扫二维码,这把菜的全部信息都可以看得见。蔬菜基地里出来的菜 ,从一个种子到收割的全过程追溯都有一个详细的农事信息记录。通过扫描蔬菜上贴着的的二维码,可以看到什么时候播种,用农药到收割。
发挥多方合力,对进出口食品查验验收
除了本土农产品之外,近年来,进口产品也受到了很多消费者的喜爱,而对于这些进口产品的追溯监管环节,则是由出入境检验检疫和海关形成一个监管的合力,对食品安全进行一个共同监管。比如说出入境的通关单,是检验检疫部门开具的一个通关单。通关单是和海关有一个数据的联网,凭这些有效的一些证件的话,海关进行一个查验的验放,这是海关的食品安全的一个把关的监管做法。
任何进口的食品都要有一系列的资料,就拿这瓶从澳大利亚进口的红酒来讲,首先澳大利亚出入境方面先要提供这瓶红酒的出入境资格,加上各种相关证明,标明澳大利亚和中国经销商的具体地址等等,经过了中国海关进口货物的报关单才可以进入本地的仓库,再经由出入境检验检疫抽检合格之后才可以销售。红酒商家:有些(顾客)是有怀疑的 ,我们就会给资料,给他看 一目了然,就可以知道这个是纯进口的放心购买了。
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