传统媒体及新媒体时常曝出的各类食品安全问题,让人咋舌。即便是自己用心挑选亲眼所见的食品问题都会层出不穷,以及农业转战互联网电商领域的艰难推行,使得农户陷入了困境。对于互联网农业转型,不仅仅是把乱花渐欲迷人眼的农产品上架各个电商平台,就能坐在电脑前等待收钱。最主要的还是将高品质的食材种植的全过程做到真正的公开透明,让消费者重拾对食品安全的信心。
消费者关心的,能够引起社会舆论广泛关注的问题,就是我们急待解决的痛点。当我们能够很好的解决并满足消费者需求的时候,我们的卖点将不再难寻,从而既能使消费者买到真正安全高品质的农产品,又能为农人们打开全新的销售渠道。
据市场调研结果表明,很多消费者表示,农产品如果真正品质优良,他们不在乎掏高于市价的费用去购买。只是他们都有过被琳琅满目的宣传,但买回家后农产品质却与广告巨大的反差的遭遇。优质的农产品不是没有,而所谓的“质优价低”也大都是虚假宣传。行业的瑕玷我们无法避免,但真正敢于公开透明生产过程的农户我们为什么不选择相信呢?
各样的电商平台都在通过各种的形式招商,希望农场、农户能够入驻其中,但没有任何一家能够真正帮助企业增加他们所销售的产品的附加值。我们可以在某宝中输入任何的一种农产的名称,仔细对比不难发现在商品详情页面中的宣传文案不经相同,甚至很多都是直接套用,复制粘帖。试问,消费者如何能够在那么多家卖同样一种类别农产品的商铺中找到你?怎么样让你的产品突出重围,并让消费者认定这一定是她或他所需要的放心农产品?这个问题,恐怕也只有农产品追溯能够解决。
“追溯”的重要性和必要性,对农产品耕种过程的实时监控除了是对消费者负责,也是对种植户的一种监督,更是还那些恪守本分的企业一个“清白”。标榜“绿色”“无公害”的产品敢于透明公开种植过程?更别说让消费者看到施的什么肥用的什么药。只有那些真正问心无愧的企业敢于接受市场、接受消费者的检验。食品从产地到销售、农田到餐桌全程可追溯将成为食用农产品行业标配。
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