食品安全问题关乎民生，鱼蛋肉菜等生鲜是人们的必需品。食品安全环环相扣，在生产、养殖、种植等任何一个环节出现问题，都会全面影响食品的质量。食品安全问题一旦发生，如何准确地找到出事的环节，节约成本解决问题，二维码溯源在食品安全中发挥着重大的作用。
二维码溯源为食品安全扬帆起航，消费者通过扫描二维码便可以了解到食品的生产流程、加工过程以及运输等等。二维码食品安全追溯系统提供了多层次全体系的食品、农产品的追溯模式，提取生产、加工、流通、消费等供应链环节消费者关心的公共追溯要素，建立食品安全信息平台数据库和检测预警体系，一旦发现问题，能够根据溯源进行有效的控制和召回，从源头上保障消费者的合法权益。
利用可变二维码技术实现食品安全追溯；消费者可以查询商品的原料、商品地理标志、加工工艺、生产标准、商品资质添加辅料、仓储、销售区域、区域价格等详细信息。达到品质认证，移动互联，商品追溯等功能。在产地端，实现原材料产地追踪，从源头控制产品品质；在生产端，通过监控接口，即可视化电子数据让生产管理更便捷、直接；在销售端，实现全程管控，让产品销售及区域化渠道管理更加科学可控；在终端，实现消费者信息化管理集成化、智能化，洞察消费需求，增强交互，提升品牌形象，优化营销策略，节约营销成本。
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